طريقة عمل الكليماري المقلي من اكلات الشيف اسامة السيد المقادير: الكليماري دقيق كمون شطة كزبرة ناشفة لبن رائب شبت الطريقة: تقطع الكليم

الأربعاء، 31 مارس 2010

المقادير:

الكليماري
دقيق
كمون
شطة
كزبرة ناشفة
لبن رائب
شبت
الطريقة:

تقطع الكليماري.
إضافة الملح والكمون والشطة إلى الدقيق.
إضافة اللبن الى الكليماري وغمسه الكليماري في خليط الدقيق.

اقلي الكليماري في الزيت

يقدم الكليمارى المقلى وبالهنا والشفا