الشيف اسامة السيد طريقة عمل السمك المشوي برنامج مع اسامة اطيب للشيف اسامة السيد

الأربعاء، 31 مارس 2010
المقادير:

سمك فيليه
ملح
بهارات
زيت زيتون
الطريقة:

تتبيل السمك بالملح والهارات والزيت.
شوي السمك على الشواي لفترة بسيطة حتى تأخذ علامة الشوي.

ثم إدخال السمك المشوى في الفرن حتى ينضج السمك المشوى.

قدمى طبق السمك المشوي للشيف اسامة السيد وبالهنا والشفا