طريقة عمل الدهين العراقي القسم الخاص بموسوعة الاكلات العربية قسم المطبخ اعراقى

الأربعاء، 17 مارس، 2010
المقادير:

2 كوب طحين

3كوب سكر

كوب دهن

كوب حليب كامل الدسم

ملعقة اكل عسل اودبس والدبس افضل مبروش
الطريقة:

تخلط جميع المكونات ماعدا المبروش المقصود برش جوز الهند ثم توضع في قالب مدهون ومرشوش بالمبروش

ثم نضع فوقه المبروش وبعض المكسرات مثل الجوز ثم توضع بالفرن على نار هادئه جدا حتى يتحمر المبروش ثم نخرجها من الفرن

ونتركها تبرد نقطعها وتقدم بارده والف عافيه يابنات جربوها راح تحبوها