بودنج الكرواسون من فتافيت

الجمعة، 12 فبراير 2010
jالمقادير
4قطع كرواسون (يفضل انه يكون بايت)+2كوب لبن
+ 4 بيضات +فانيليا - سكر - زبيب
الطريقة
ناتى بأناء ونضع به البيض واللبن والفانيليا والسكر ويضرب جيدا
ثم نقطع الكرواسون بالعرض و نأتى بصينية ونضع بها الكرواسون كطبقة اولى
ثم نضع الزبيب كطبقة ثانية ونضع طبقة جديدة من الكرواسون فوقه
وبعدها نصب اللبن والبيض عليه ونضغط عليه بمعلقة علشان يتشرب جيداا
وبعد ذلك يوضع في الفرن فى حمام ماء دافئ ويغطى درجة حرارة الفرن 350 لمدة 45 دقيقة