شوربة الكاسبا تشو من الشيف شربينى ...شوربة إسبانية مشهورة ، تقدم على البارد ، وتمتاز بخفتها على المعدة وسهولة الهضم .

الخميس، 3 سبتمبر 2009

الكاسباتشو






شوربة إسبانية مشهورة ، تقدم على البارد ، وتمتاز بخفتها على المعدة وسهولة الهضم .

المقادير:
طماطم
خيار
فلفل رومي
شرائح عيش توست
بصل
فص ثوم
زيت زيتون
وملح وفلفل
القليل من الهوت صوص

الطريقة:
أدخلي جميع المكونات واضربيها في الخلاط مع ملعقة خل ثم صفيها .

شوربة الكنتالوب






المكونات :
كنتالوب
ملح وفلفل
عودين نعناع أخضر
كريمة لباني

الطريقة :
يضرب المكونات في الخلاط ووهي من فواتح الشهية .